畑日誌１４６３－ツルムラサキ

６月２３日（水） 

続けて晴れ。少し暑いくらい。

早朝の畑、ツルムラサキです。「ぎゃらりぃ畦」に来る常連さんが「味噌汁に入れたら美味しい」というので、娘のリュクエスト。栽培は始めて。支柱補強。

葉っぱを１５枚ほど取りました。ネットで見るとどうやら「ホウレンソウの代用」野菜のようです。

 

先程「ゴマ和え」で食べました。茹でると１人前がたったのこれだけに（３人分）。ホウレン草より柔らかくトロッとした食感で、いけます。

畑の後、今日はこういう役回り。結構暑かった。

終わって夕方又畑。２日間晴れたので気になっていた残りのジャガイモ掘り。出島３箱＋アンデスレッド。豊作じゃ。

でもまだこれと同じほど残っています。フー。

 

娘のお菓子作りあれこれは、こちらで御覧になれます。

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今日の川柳

　社長にもピンキリ従業員は妻

タグ：ツルムラサキ ゴマ和え ジャガイモ 満車 駐車場

コメント 11

うちは、おひたしや味噌汁、ときどきフィリピン風スープと、
活用しております。
by manamana (2010-06-23 21:33) 

こんばんは。
ツルムラサキ、葉が大きくて、つやつやして美味しそう！
ジャガイモがいっぱいですね。＾＾
by sako (2010-06-23 22:55) 

どーも。ご訪問ありがとうございました。
ジャガイモ豊作良いですね〜！
また寄らせてもらいます。
by ひろっぴ (2010-06-23 23:02) 

manamana さんお早うございます。
５本あります、活用しようと（妻まかせ）思います…
by 夏炉冬扇 (2010-06-24 07:02) 

sako さんお早うございます。

今度は運動靴持参でぜひ。
今日もジャガイモ掘ります。

by 夏炉冬扇 (2010-06-24 07:03) 

ひろっぴさん御来訪ありがとうございます。
今朝も掘ります。結構腕がだるくなるのです。
またお遊びにぜひ。
by 夏炉冬扇 (2010-06-24 07:04) 

ツルムラサキ、美味しそうですね～

「長靴で　畑打つ彼も　社長サン」
by ＯＪＪ (2010-06-24 14:54) 

ツルムラサキ、わが家はやっと一つ発芽〜（笑）
こうなるまでにはまだまだかかりそうです。
by おじゃまま (2010-06-24 15:59) 

ＯＪＪ さんお早うございます。
我が社は経費の回収がムツカシイ。
by 夏炉冬扇 (2010-06-25 07:32) 

おじゃままさんお早うございます。
昨日産直を覗きました。販売してありましたが置き場は「変わりもの野菜」のところでした。
by 夏炉冬扇 (2010-06-25 07:33) 

こんにちは。
ムラサキツユクサは食べたことありません。
その内にトライしたいです。
by beisi (2010-06-28 15:05)