畑日誌1899-白菜の花 [日記・雜感]
3月16日(水)
晴れ、風あってぽっかりと雲。
今日も土起こし。苦土石灰散布も。
上手く結球しなかった白菜に花が咲きだしました。ターサイと同じくアブラナ科。
この薹の部分は食べられます。
こちら昨日食べた芹の「お浸し」。
最後は娘作ミックスベリージャム。ルビー色がきれい。500円。
娘の菓子工房あれこれは此方でご覧になれます。
http://www.kankanbou.com/azemichi/
★ぎゃらりぃ畦ブログを「3月の御案内ー3」に更新(16日)しました。
今日の川柳
宅急便隣りの箱にもカップ麺
あー芹だぁ o(^-^)o
子供のときは嫌いでしたが今となっては季節の風物詩
てんぷらでもおいしゅうございますね
おひたしもよいよい
by まいなっつ (2011-03-16 18:15)
こんばんは。
芹の緑、ジャムの赤、とてもきれいです。♪
by sako (2011-03-16 22:37)
花を咲かせたほうが美味しいのですか?
私、蕾のまま収穫しようとせっせと摘み取っていたのですが…
by おじゃまま (2011-03-17 00:53)
まいなっつさんお早うございます。
香りがいいです。
テンプラ、なるほど。今度やってみます。
by 夏炉冬扇 (2011-03-17 07:18)
sako さんお早うございます。
ジャムはラズベリー・ブルーベリー・苺のミックスということです。贅沢ジャム。
by 夏炉冬扇 (2011-03-17 07:19)
おじせゃままさんお早うございます。
説明不足でした。「薹」のところが食べられます、ということです。和え物にグッド。
by 夏炉冬扇 (2011-03-17 07:20)
今朝もスーパーに行きましたが、電池、カップラーメン
などを買う人が、多かったです。
by やおかずみ (2011-03-17 16:32)
やおかずみさんお早うございます。
東京在の愚息たちに宅急便発想しました。すぐには届かないかも知れません、と云われました。
by 夏炉冬扇 (2011-03-18 08:11)