畑日誌1785-枇杷初取り [日記・雜感]
6月14日(火)
続いて晴れ、でも明日は雨マークです。
黒豆の種蒔きをしました。11月に入ってからの収穫になります。正月のお節料理に欠かせません。
後は草刈り、晩白柚の摘果など。
収穫ですが小蕪はもう終わり方、人参は今からです。
ツルアリインゲンの赤ちゃん。
さてさて枇杷、袋掛けした一番日当たりがいいところがもう鳥に食べられているのを発見。まだまだと思っていたのですが幾つかを初収穫しました。雨の後より日照りの後の方が糖度は上がるのですが…。
娘の菓子工房あれこれはこちらでご覧頂けます。
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今日の川柳
ホーホーほーたる来いこっちのみーずは安全だ
そうか、黒豆にするには11月まで待つんですねぇ。結構時間が掛かるんですねぇ。( ..)φメモメモでも、お節料理で食べれるのは嬉しいですね!!(^^)!
枇杷、初収穫おめでとうございます!
なるほど、日照のあとの方が糖度が上がるんですねぇ。理屈的に考えると野菜も多分一緒でしょうねぇ。覚えておこう。φ(..)メモメモ
by 野菜星人 (2011-06-14 22:02)
枇杷の季節到来ですね。
スーパーではまだ高かったので、見送りましたが、
そろそろどうでしょうか。
by manamana (2011-06-14 22:45)
小かぶ、立派ですね〜ニンジンも、いい感じ〜
(近くだったら・・・)
枇杷、わが家にも実家から届きました。
どうも枇杷だけは「買って食べる」気にならないんですよね・・・(笑)
by おじゃまま (2011-06-14 23:23)
熟すまで待ちきれない私の為に娘が収穫した枇杷、甘味が
今一つでした。強い日照りが欲しいものです。
by ぼくあずさ (2011-06-15 03:12)
野菜星人 さんお早うございます。
枇杷、どうしても鳥の被害に遭います。今年は上部の枝を伐ったので一層でしょうか。完熟の方が甘味が増しているのですが。
今年も半年は過ぎて、お正月も直ぐ来るか…
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 06:41)
manamana さんお早うございます。
お店に並んでいる果物は「容器」で見栄えをアップしていますね。騙されないようにしてください。
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 06:43)
おじゃままさんお早うございます。
小蕪は今年初めて「大きく」出来ました。適切な間引きがポイントと知りました。
ニンジンは近くのスーパーで安売りしているので「エコ野菜」のが余り売れません。シルバータウンなので無農薬より値段優先ですね。
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 06:46)
ぼくあずささんお早うございます。
そちらも枇杷が栽培してありますか。
今日もう少し取ってきて自宅前の「売場」に並べてみます。
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 06:48)
夏炉冬扇さん おはようございます^^
黒豆は高級感がありますね 美味しそうにも見えます^^
大粒の丹波黒が有名ですが 私は小粒派です^^
日照不足で枇杷がなかなか熟しませんよ・・^^;
朝から雨になりました^^
by erucat (2011-06-15 07:50)
インゲンがもう出てきたのですね。我が家はまだ花が咲き始めた
ところです。
by やおかずみ (2011-06-15 10:29)
健康管理にかかせない新鮮な食材・・・地域の皆さんへの思いやりですね。
by rabbit (2011-06-15 16:59)
erucat さん今晩は。
枇杷は丁度梅雨時と重なりますね。
畑のはもう鳥に狙われています。
そちらは枇杷の本場!
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 20:35)
やおかずみさん今晩は。
インゲンまだ赤ちゃんですよ。
明日は大雨の予報。種蒔きしたニンジンにパオパオ掛けないといけません。
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 20:37)
rabbit さん今晩は。
野菜は手間暇かかってますから、お買い求めの方が一番得しているかも…
by 夏炉冬扇 (2011-06-15 20:38)
こんばんは。
美味しそうなお野菜たち!
黒豆は、11月なんですね。来年のお正月はふっくらつやつや黒豆で美味しそう!
by ポピイ (2011-06-15 22:48)
ポピイさんお早うございます。
黒豆、去年は収穫の時期を間違えて半分は鳥に食べられました。今年は上手に収穫したい。
by 夏炉冬扇 (2011-06-16 07:00)
黒豆は鳥に狙われますか・・美味いもんね~ ↑鳥さんと知恵比べ~
by OJJ (2011-06-16 16:00)
OJJ さんお早うございます2。
筑前にて丹波を作ってます。
by 夏炉冬扇 (2011-06-17 07:19)