畑日誌1896-里芋ババロア [日記・雜感]
10月7日(金)
秋晴れ続きます。
畑、ピコで耕耘、草取りなど。
薩摩芋(ベニアズマ)掘りました。こんな具合に蔓に繋がっています。
結構掘りました。
さて、娘が里芋をお菓子にしました。「里芋ババロア」。私も初耳です。土日のぎゃらりぃで顔見世します。
★娘の菓子工房はこちらです。
http://www.kankanbou.com/azemichi/
★古民家ぎゃらりぃ畦ブログ「第3回二川秀臣『唐津街道版画展』」に更新(9/29)しました。
*今日の川柳*
物忘れ脳減る(ノーヘル)賞がもらえそう
こんばんは。
さつまいもではなく、里芋のババロア、珍しいですね。
ヘルシーな感じがします。
by sako (2011-10-07 21:21)
sako さんこんばんは。
野菜・果物を使ったお菓子は特に女性に人気です。
by 夏炉冬扇 (2011-10-07 21:32)
ベニアズマ、見事なご収穫ですね!
その美しい色からして、いかにも美味しそうです。
by 伊閣蝶 (2011-10-07 22:50)
サツマイモはプリンとかアイスクリームとか、ありますが、
里芋。。。こりゃまた、どんなことに。。。食べてみた〜い。
近くだったらなぁ〜。
↓の空芯菜の花、私も何度か咲かそうとしたのですが失敗してて。
こんなに白くて薄い花なんですね〜
それにしても、夕顔とか朝顔に、ほんとによく似てますね。
by おじゃまま (2011-10-08 00:16)
こんばんは。
里芋でババロアができるんですねぇ~。
初めて聞きました。。。ひょっとしたら
「ベニアズマ」のババロアなんかも??
by olegon (2011-10-08 00:17)
なんと、里芋ババロアとは。
なんとも挑戦的なお菓子ですねー。
一度食べてみたいものです。
by spatraveler (2011-10-08 01:00)
こんばんは。
里芋スィーツ(@o@)いろんなお野菜使って
健康によさそうなスィーツ作られてるんですね^^
おいしそうです♪
私もサツマイモで何か作ってみたいです^^
by ゆる (2011-10-08 02:26)
里芋からババロア、
食感を味わってみたいです。
by manamana (2011-10-08 06:15)
里芋のババロア、私も初耳です。
もちっとした食感がするのかしら?^^
by ぜろこ (2011-10-08 15:02)
伊閣蝶 さんこんばんは。
ベニアズマとムラサキイモ植えてます。テンフプラ、煮つけいいですが、
一番は焼き芋か。
ムラサキイモは娘のお菓子用です。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:04)
おじゃままさんこんばんは。
野菜使用のお菓子、女性のリピーターが多いですね。娘のブログを見て食べに見える方もいます。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:06)
olegon さんこんばんは。
里芋は私も初めて聞きました。さつま芋はムラサキイモ植えてますからそちらを使いますね。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:07)
spatraveler さんこんばんは。
この間はゴボウのシフォンケーキ作ってました。女性客は楽しみにしていますね。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:09)
ゆるさんこんばんは。
娘のブログご覧くださるといろいろ野菜のお菓子があります。好評ですね。
久方はるちゃん拝見。元気で何よりです。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:11)
manamana さんこんばんは。
なかなか私の口には入らないんです。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:11)
ぜろこさんこんばんは。
お近くならぜひお召し上がりいただくのですが。
by 夏炉冬扇 (2011-10-08 21:12)
ベニアズマ美味しそう~
by OJJ (2011-10-09 09:58)
里芋ババロア♪どんなお味なんでしょう~(^_^)
by 夢空 (2011-10-09 17:59)
里芋の美味しい季節ですね。
でもババロアとは想像もつきませんでした。
どんなお味なのでしょう?
by ko-cha (2011-10-10 00:20)