畑日誌2126－茄子の仕立て方

5月25(金)

天気回復。

畑、茄子に実が生りだしました。まだ赤ちゃんです。

茄子は丈夫な枝を2～3本仕立てにします。

最初の花が着くところのすぐ下から2本、丈夫な枝が出るので、その下の脇芽は全部摘み取ります。

 

時折その下かがこんな感じで丈夫な枝になった場合は生かして3本で仕立てます。

 

私の朝食は大体食パン2枚。数日前から娘が作った「野イチゴジャム」塗ってありがたくいただいてます。

添えたサラダ、水菜・レタス・赤玉ねぎと自分で作ったものです。

 

土曜は「ぎゃらりぃ畦」(下にリンク)。庭でアマガエルが鳴き袋膨らませてました。

 

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「ぎゃらりぃ畦」ブログを「5月のご案内(糸あそび展)」に更新(4/30)しました。

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★今日の川柳★

　立ち話犬も互いに匂い嗅ぎ

タグ：茄子 蛙 鳴き袋 匂い サラダ 食パン ジャム 赤ちゃん

コメント 32

カエルさんかわいい～(^^♪
by hiro (2012-05-26 19:46) 

小さな茄子、かわいいですね。
大きく実るのが待ち遠しいです。

自分で育てた野菜を食卓に・・・素晴らしいです。
野イチゴジャムも美味しそう♪
by うさこ (2012-05-26 20:05) 

　ナス、早いですね～。
by beny (2012-05-26 20:24) 

こんばんはデス
カエルがプーっと膨らんで、、、ゲロゲーロと鳴いているのかな
自宅周辺も田圃に水が入り始め、これから毎晩カエルの合唱が聞けまする
by わけん (2012-05-26 20:28) 

野イチゴジャム　贅沢ですね～
我が家でも今年はイチゴで数回ジャムを作ることができました。
めずらしく豊作です＾＾
by タックン (2012-05-26 21:33) 

こんばんは！
カエルの鳴く姿、貴重な１枚ですね。
撮れそうで撮れません・・Nice!
by Take-Zee (2012-05-26 22:19) 

hiro さん今晩は。
目をつぶって何を考えているのでしょう…
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:28) 

茄子も沢山収穫できるのでしょうね。
当方は、今日、ゴーヤの頂芽を切りました(^-^)
by ＲＡＮＰＯ (2012-05-26 22:36) 

うさこさん今晩みは。
コメントありがたし。
ご先祖様の畑守りが今では「生きがい」になっています。
無農薬・有機なので「甘い」野菜になります。

by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:37) 

beny さん今晩は。
まだ赤ちゃんです。
ジャガイモの葉っぱが一部黄色になりだしました。
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:41) 

わけんさん今晩は。
こちらは来月半ばが田植えのピークになります。
蛙の「鳴き袋」撮影できたのは初めて。ラッキーでした。
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:43) 

タックン さん今晩は。
苺上手におつくりになったようでパチパチパチ。
こちらは玄関のプランターだけでした。
野イチゴジャムは確かに…
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:45) 

Take-Zee さん今晩は。
「ぎゃらりぃ」の庭で日覆いに育てている゜ゴーヤの手入れをしていると鳴き声。ちょうどポケットにデジカメ入れていてうまく撮れました。チャンスの時にデジカメないことありますよね。
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:48) 

ＲＡＮＰＯ さん今晩は。
茄子は実が生りつつありますか、もうしばらくすると虫が着くんです。一応「焼酎」で消毒してはいますが…
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 22:52) 

畑を始めた頃は、この芽欠きというのがわからなくて
実りは悪いし、ジャングル状態になりました。
最近、ようやくわかってきたかなぁ・・・
ナス花が付いてきたので、先日芽かきして三本仕立てにしました。
by そらへい (2012-05-26 22:59) 

そらへい さん今晩は。
私も同じくです。微妙なところは本を読んでもわかりませんから。
当方「剪定」がよくわからないままです。
by 夏炉冬扇 (2012-05-26 23:03) 

ナスはどんな料理にしても美味しくて大好物です。
by takenoko (2012-05-27 06:02) 

サラダ付き朝食・・・自分で育てた野菜で充実していますね。
パン1枚とコーヒー、ヨーグルトのわたしは、せめて葉っぱを
パンにはさもうかな？
by 斗夢 (2012-05-27 06:09) 

茄子ですか・・・いよいよ夏野菜の本格的な季節ですね。
by やおかずみ (2012-05-27 10:07) 

ヘタの棘は良く注意して下さいね！
by j-yoshi (2012-05-27 15:27) 

可愛いナス・・・これから大きく、いい味になりますね。
by rabbit (2012-05-27 15:59) 

茄子が実をつけ始めましたね。成長が楽しみです。　カエルの鳴き袋大きく膨らんでますね。　昔実家でよくこの季節はカエルの鳴き声を聞きました。　東京ではなかなか聞けません。
by ja1nuh (2012-05-27 17:35) 

こんばんはー。
かぼちゃは黄色でナスは紫と実の色のお花ですね♪
うちの母も苺でジャムを作りましたが
野いちごのほうが甘酸っぱくておいしそう・・・v
by kaoruko (2012-05-28 01:01) 

斗夢 さんお早うございます。
コーヒー・ヨーグルトというのもいいですよ。
ゆったりと朝のコーヒー。おいしいときは体調よし。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:36) 

やおかずみさんお早うございます。
茄子暑くなると虫がつきますから、今から心配です。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:37) 

j-yoshi さんおはよあうございます。
チクリときますからね。ありがとうございます。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:40) 

rabbitさんお早うご゛さいます。
親の意見となすびの花は千に一つの徒もない、とはよく言ったものです。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:42) 

ja1nuh さんお早うございます。
こちらの田舎は来月10日頃が田植えの盛りになります。
梅雨もやってきます。お仕事オツカレサマです。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:43) 

kaoruko さんお早うございます。
野菜の花は黄色系統が多いです。
紫は珍しいですね。大根に紫色が出るのがありますがそれも縁取りくらいです。
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 07:51) 

立ち話でオニギリ1ケ分のカロリーを消費するには約120分だとか。
今日、はじめてタマネギを試し獲りしました。ちっちゃ～
by ＯＪＪ (2012-05-28 20:15) 

ＯＪＪ さん今晩は。
小さい方が料理に使いやすいかも…
by 夏炉冬扇 (2012-05-28 20:47) 

アマガエルの写真、これは見事です！
素晴らしい一瞬を収められましたね。
by 伊閣蝶 (2012-05-29 13:41)