畑日誌3678－山芋2

11日18((金))

夕刻より予報通り雨に。

畑、山芋3本掘りました。１時間くらい。

夕飯の煮つけ。大根・里芋は畑のもの。ニンジンはまだとれません。

 

娘作「オレンジヨーグルトムース」。

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◆今日の川柳

　　ミシュランに縁はなけれど山の芋

タグ：ムース 煮つけ 山芋 川柳 ミシュラン

コメント 18

お金の成る畠〜素晴らしいですね〜美味しい野菜の山･･･
ご苦労も多いことでしょうが、収穫の喜びもひとしおでしょう。。。お疲れ様です＼(^O^)／
by 沈丁花 (2016-11-18 19:45) 

食べるのは一瞬だけれど掘るのは大変ですね～ありがたく食べないと。
by みぃにゃん (2016-11-18 19:48) 

山芋穫れたの！？
美味しいよね。＾＾

みかんは和歌山！
美味しいよ〜♪＾＾

by hatumi30331 (2016-11-18 20:11) 

こんばんは。
大きな山芋ですね(^_^;)
by green_blue_sky (2016-11-18 21:02) 

1時間で3本とは掘りやすい環境ですね。ウチの畑では1本2時間はかかります。
こちらは日付が変ったころから降り出す予報です。（12時間遅れ）
オレンジヨーグルトムース、次から次へとアイデアがわいて来るようですね。
by なんてん (2016-11-18 21:11) 

山芋おらずに上手く掘れましたね。
明日は1日雨の様です。
by sarusan (2016-11-18 23:46) 

山芋、ここ何年も食べた事がないですｗ
きょうの昼、長芋のとろろそば食べました(>_<)
by hikaru-eg (2016-11-19 03:37) 

お早うございます、十和田（発荷峠）にコメントを有難うございました。
紅葉も南下して、家の回りでも、
見られるようになって来ました(^_^)v

まだまだ、東北が続きますが、お付き合いください。

山芋・・・、食べるのが楽しみですね！

by tarou (2016-11-19 06:09) 

おはようございます。
山芋・・・収穫大変そう。
by YUTAじい (2016-11-19 06:48) 

おはようございます！
畑で採れたての野菜の煮物・・・
さぞかし美味しいでしょうね。

by Take-Zee (2016-11-19 07:58) 

煮つけ、大根・里芋は昨夕の我が家のメニューと同じです(笑)。
by やおかずみ (2016-11-19 10:02) 

山芋・・・掘り出すと　達成感・・・＾＾
by ぶらり爺 (2016-11-19 10:48) 

1時間で3本、いい収穫ですね。
by なんだかなぁ〜!! 横 濱男 (2016-11-19 10:59) 

今夜は・・・おでん！
大根と、里芋と、人参と入った！
おでん！食べるのは、明日になるのかな？
by hanamura (2016-11-19 11:24) 

山芋1時間の奮闘お疲れさまです。
by めもてる (2016-11-19 13:38) 

山芋苦労して掘ったら美味しいですね(^^)
by ma2ma2 (2016-11-19 16:19) 

サトイモいただきましたが
ニンジン、ダイコンまだです。
by そらへい (2016-11-19 20:57) 

　最初の画像のヤマイモは自然薯そのものですので、かなり深くまで細いままです。多分、野山のヤマイモのムカゴなどをお使いになられたのでしょう。
　この芋の芽やムカゴを使っても自然薯の系統のままなので、1メートル以内の深さでは太くなりませんので、まずは「粘り芋」などの短根タイプの種芋を買っていただき、そこからのムカゴと芋の付け根を使いましょう。その後はずっと短根タイプで、深く掘らずに済みます。ただし、短根タイプのものは粘り具合は自然薯にはかなわないです。
by とりのさとＺ (2016-11-21 07:42)