畑日誌559１－ヤーコン初掘り [日記・雜感]
11月４日(木)
夜中雨でしたが、朝には上がっていて、以後まずまずの天気。
昨日取ったムカゴ、ムカゴご飯でおいしかった。
朝の畑。はじめてつくったヤーコンの初掘り。
１株から、
こんなに採れて、びっくりです。生でスライスしてサラダにできますが、キンピラが私は好き。
サトイモ、これは石川早生、２株分。
柚子も。
畑ノラ、今朝もズンズズン。
★今日の川柳
選挙後の口調なにやら落ち着いて
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2021-11-04 18:43
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コメント(19)
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カスタムペイン
ムカゴのご飯は美味しいですね！
ヤーコンは未だに食べた事ないです。
by ma2ma2 (2021-11-04 18:58)
ヤーコンって食べた事ありません、どんな味なんだろう？
by johncomeback (2021-11-04 20:15)
ムカゴご飯・ヤーコンのキンピラ好き。
食べ過ぎるとお腹が張ります（注意！）
ズンズン前進の畑ノラちゃん良い体つき。
by ヤッペママ (2021-11-04 20:56)
ヤーコン、作ったことありません。お味はキクイモを連想しましたが如何でしょう、
by なんてん (2021-11-04 21:02)
ムカゴご飯、食べたことがないです。
この里芋、芋煮にしたら美味しそう。
by とし＠黒猫 (2021-11-04 21:27)
むかごご飯、どんな感じなんだろう、ヤーコンは日本でも作っているんですね、健康食品のヤーコンの粉はずいぶんといいお値段でした。
畑ノラ、この眼力で政治家どもを睨んでくれないかなぁ、怖くて嘘をつけないと思うんですけど。
by hagemaizo (2021-11-04 21:38)
ヤーコン どうやって食べるんだろうと思っていました。
by mayu (2021-11-04 21:38)
いろいろ収穫して、楽しいですね。
by 斗夢 (2021-11-04 21:41)
こんにちは。
ムカゴご飯「おいしかった」は、採った甲斐がありますね。
ヤーコン！！「生でスライスしてサラダ」発ガン予防効果ありです。
畑ノラちゃん、落ち着きあるお出迎えですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-11-04 22:48)
里芋もヤーコンも採れるけど、ゆずだけは寒すぎて採れないので、羨ましいです。毎年とりのさとさんの所で買っています。
by mutumin (2021-11-05 06:09)
友人の畑でもヤーコンを栽培しています。育てるのに手が掛からないのが良いですね。私もキンピラで頂いています。
by 我流麺童 (2021-11-05 06:53)
ムカゴは以前スーパーで売られて
いたので買ってムカゴご飯を作ったことが
在ります。
ヤーコンはきんぴらにすると美味しそうですね。
グラスはシャンパングラスやワイングラスが
沢山あるのですがカフェで使ってもらえると
嬉しいです。
by yoko-minato (2021-11-05 07:04)
里芋は作ったことがありません。二株でこんなに収穫ができるんですね。(^^)/
by wildboar (2021-11-05 07:16)
おはようございます！
ムカゴご飯、食べてみたいです（"＾ω＾）・・・
by Take-Zee (2021-11-05 07:37)
お早うございます、フラワーセンター（芝生広場）に
コメントを有難うございました。
ハロウィンを知らない子供たちも、大きなカボチャを
オモチャにして遊んでいました。
ヤーコン食べたこと有りません、キンピラ好きなので
機会が有れば食べて見たいです。
畑ノラちゃん、優しい顔になって来ましたね(^^)v
by tarou (2021-11-05 07:48)
美味しい 健康食ですね
羨ましいです(^^♪
by もーもー (2021-11-05 07:51)
ヤーコンこんなにたくさん、すごいです！！
畑ノラちゃん、今日もかっこいい〜〜
by リュカ (2021-11-05 10:31)
ムカゴごはん美味しいでしょうね。
by やおかずみ (2021-11-05 11:53)
まさに旬ですね。
by beny (2021-11-06 14:27)