畑日誌567２－ザボン漬け2

１月25日(火)

そこそこ暖かでした。

畑ノラはおらず。

２人で。作業ほとんどなし。カツオ菜取っているところ。

玉ねぎ、幾分大きくなりました。

自宅で。ガラス越しですが、餌場にヒヨドリ。この後、右上のミカン食べつくし。

ザボン漬け。まだ柔らかいので、これから干して、もう１回グラニュー糖をまぶします。この状態でも食べられますが、苦味がある(それが好みという人も)。

ぎゃらりぃの日曜日、作品解説の作家さんとお客様(陶芸家夫妻)。

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タグ：二川秀臣 コスモス 水彩画 スケッチ 川柳 玉ねぎ ヒヨドリ カツオ菜

コメント 18

鳥にミカンをあげている人が多いですね！
鳥はミカン結構食べますね。
by ma2ma2 (2022-01-25 18:56) 

置いたリンゴの芯をヒヨドリが綺麗に平らげました。
カツオ菜見事ですね。
カツオ菜の件ありがとうございました。
お浸しと油揚げと煮浸しで…実に美味しかったです。
家族も喜び「もう１把買っておきたかったね」
by ヤッペママ (2022-01-25 19:28) 

大人になると＜苦み＞が良く感じますね(^^)
by johncomeback (2022-01-25 19:50) 

うちの玉ねぎは大きくなったのかどうかわかりません。なんとなく植えた時のままのようです。

ザボン漬け、苦味いいですね。
by なんてん (2022-01-25 19:51) 

私も多少の苦みがある方がらしくて好きです。
by mutumin (2022-01-25 20:24) 

畑ノラは、新しいねぐらと餌場を見つけたのかも
しれませんね。
またくるかな。
by とし＠黒猫 (2022-01-25 21:55) 

今日は少し暖かくてちょっと一息でした。
ザボン漬け、昔お土産でいただいたことがあります。
by そらへい (2022-01-25 22:47) 

苦みがあるのは好みです^^
by リュカ (2022-01-25 22:48) 

こんにちは。
ザボン漬け、意外に手間暇掛かりますね。
苦味あるザボン漬け、小生好みです！！
「A４、額なしで2500円」お手頃ですね！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2022-01-25 23:03) 

ミカンが豊富ですねえ。(*^-^*)
by wildboar (2022-01-25 23:52) 

ヒヨドリは他の鳥のために残すことをしません。だから嫌いです。
by 斗夢 (2022-01-26 06:49) 

ザボン漬けの苦味がなぜか子供の頃も好きでした
by こんちゃん (2022-01-26 08:03) 

ザボン漬け　美味しそうですが　手間暇かけなと・・
ですね・・食べるのは　　ペロリンチョ
by もーもー (2022-01-26 09:08) 

こんにちは！
よくカツオ菜が出てきますが、こちらでは
見かけない野菜ですね。。。
それとも私が知らないだけなのか？

by Take-Zee (2022-01-26 10:23) 

夏炉冬扇さん　おはようございます。
ノラちゃんが来ないと寂しく思われたのではないでしょうか。
ザボン漬け、長く食べていないので懐かしいです。
by SORI (2022-01-26 10:59) 

こんなスケッチが描けたらうれしいなぁ。
色鉛筆教室にかなりの期間、通いましたけど、かなり苦労しました。
かつお菜って初めて耳にしました。小松菜のようなものでしょうか？
by okko (2022-01-26 11:15) 

こんにちは、みなとみらい（キングモール橋）に
コメントを有難うございました。
カツオ菜良く育っていますね(^^)v
by tarou (2022-01-26 13:35) 

「ザボン漬け」九州に旅行に行ったときに買ってきたことがあります。
by やおかずみ (2022-01-26 15:15)