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畑日誌6463-水前寺菜を食べてみる [日記・雜感]

11月13(水)

晴れ、21度。

朝は塩バタークロワッサン。リンゴ・バナナ。器妻作。

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畑、赤タマネギを50本追加して植えて、

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ホウレン草の種まき。イノシシに遊ばれたり、虫に食われたりで、なんと5回目。

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ポットで発芽させたキャベツを移植。

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白ニャン、水飲み。溜まった雨水。お腹痛くならないらしい。

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午後、カツオ菜の苗を頂いて移植。

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アサギマダラ用にみんなで植えている水前寺菜の剪定(宿根草・冬越し準備)。

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一部を自宅で挿し根して、

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葉っぱを食べることにしました。実は水前寺菜は金時草ともいって本来野菜。

水前寺菜剪定.jpg

夕飯でワカメなどと酢の物に。初めてでしたが、上品な味でグッド。

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自宅ではチューリップの球根もプランターに。

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お昼、配りものした折に。「鏡の海」。

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コメント 23

ma2ma2

ほうれん草は色々苦労しているみたいですね。
虫食いとかイノシシは困りますね。
by ma2ma2 (2024-11-13 19:04) 

いっぷく

クロワッサンに添えてあるものはクッキーでしょうか。珍しいですね。
by いっぷく (2024-11-13 19:33) 

kiyotan

鏡の海 いいですね
海の香り。空気が違いますよね
by kiyotan (2024-11-13 20:50) 

mayu

にゃんたちは、雨水、平気らしいです。
室内に、水を用意してあっても、外では飲みます。
by mayu (2024-11-13 20:55) 

mutumin

私は以前金時草植えた事があります。美味しいですよ!
by mutumin (2024-11-13 20:55) 

kazukun2626

ホウレンソウ5回目ですか~
イノシシ憎しですね
by kazukun2626 (2024-11-13 20:58) 

なんてん

水前寺菜というのは初めてお聞きします。
ニャンは溜まった水を飲んでいますが、うちの畑にも同じような水が置いてあって、ボウフラが湧かないようにスミチオンを少々入れていますからちょっとやばいですね。
by なんてん (2024-11-13 21:01) 

hagemaizo

クロワッサンの下のものはと拡大してみれば、なんとお嬢さんの作っている美味しいクッキーじゃないですか。
by hagemaizo (2024-11-13 23:07) 

HOTCOOL

白にゃんさんの肩の盛り上がり凄いわ。
by HOTCOOL (2024-11-14 04:06) 

mm

おはようございます^^
ホーレンソウは大変ですね~何と5回目。根気もいりますね。
水前寺菜のお酢の物、どんなお味かなぁ~ 美味しそうですね。
by mm (2024-11-14 06:23) 

斗夢

議員は仕事さえできると認められたら人間性はどうでもいいんですね。
by 斗夢 (2024-11-14 07:28) 

tarou

お早うございます、伏見稲荷大社に
コメントを有難うございました。
塩バタークロワッサン、朝から美味し
そうです。
by tarou (2024-11-14 07:29) 

yoko-minato

ほうれん草が次々食べられてしまう?
やはり生き物にとって美味しいということですね。
水前寺菜にちょっと興味が・・・
自工国・・・もうすっかり政権加入?
by yoko-minato (2024-11-14 07:59) 

もーもー

議員さん  何をやってんだか???
畑仕事させたいです
by もーもー (2024-11-14 09:13) 

うつぼ

金時草、先日呑み屋さんでおひたしをいただきました。
見た目派手ですが味はお上品でした。(^-^)
by うつぼ (2024-11-14 09:37) 

ムサシママ

ウチでも猫達は清潔そうでない水を飲みます
お腹は壊していないようです
水前寺菜は本来野菜って、最初から野菜と思っていました^^;
by ムサシママ (2024-11-14 11:41) 

kuwachan

私もそろそろチューリップの球根植えをしなくては
と思っていたところです。
by kuwachan (2024-11-14 13:48) 

みうさぎ

えー5回目?大変だわさ
by みうさぎ (2024-11-14 14:35) 

ヤッペママ

水前寺菜=金時草でしたか
美味しそうですね みかけたら買ってみます
ニャンと同じように小鳥も雨水(汲み置き水)平気ですね
by ヤッペママ (2024-11-14 15:05) 

やおかずみ

わが家の野菜も、虫害で悪戦苦闘しています。。
by やおかずみ (2024-11-14 15:21) 

馬場

ホウレン草 5回目ですか、いろいろご苦労がありますね。
水前寺菜食べた事ないですが、茹でて美味しそうな感じもしますが...
by 馬場 (2024-11-14 15:54) 

JUNKO

5回も繰り返し植える作業は大変ですね。毎日ご苦労様です。ごろ寝が多い私は申し訳ない気分です。
by JUNKO (2024-11-14 16:56) 

いろは

こんにちは^^
ほうれん草のご苦労を知らずに、今までいただいていました^^
水前寺菜は知りませんでした。
アサギマダラがくるのですか、楽しみですね。
こちらでも売っているのなら買ってみたいです。
by いろは (2024-11-14 17:17) 

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