4月6日(水)
好天連続。
今日は里芋と生姜を植付けました。一人だったので大変。
これは「石川早生」の種芋4㌔。10月くらいに収穫が始められます。
こちら「赤芽大吉」の種芋。収穫は11月くらいから。向かって左が芽。
芽です。名前の通り赤い。こちらを上にして穴に植え、5㎝ほど土を掛けます。
「赤芽大吉」は12㌔植付け。赤芽は親芋まで食べられるので重宝。
生姜3㌔も植付け。指先の突起が芽の出るところ。収穫時期は11月頃。
最後にマルチング。ここは全部里芋です。
娘の菓子工房あれこれは此方でご覧になれます。
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