6月28日(火)
梅雨はどこに行った?のカンカン照りが続きます。33度。マメは玄関の床にお腹着けてます。
畑、今日も茄子の虫取り(ニジュウヤホシテントウ)をしました。葉っぱが大分食われてます。これは益虫のテントウムシ。
南瓜が大きくなって来ました。品種は一番ポヒュラーなエビスカボチャ。
収穫時は①表皮に艶が無くなり硬くなる(これは大分そうなってます)。②蔕(へた)の部分の「薄黄の筋」が広がってコルク状に近くなる。この南瓜はもう少しですね。
畑の梅がジャムになりました(娘作)。
娘の菓子工房あれこれはこちらでご覧頂けます。
http://www.kankanbou.com/azemichi/
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愛してますざる蕎麦素麺冷や奴