畑日誌561４－ヤーコンのキンピラ

11月20日(土)

寒かったですね、１日。

早朝勝手口ノラ。妻の管轄。私を警戒しています。

畑ノラ。よく食べます。

お店営業日で収穫のみ。ヤーコン１株掘りました。ヤーコンはお店のランチで使いました。おすすめ料理は「ヤーコンのキンピラ」。砂糖なしで甘い。１袋に３個入れ、100円でヤーコン販売したら、ランチのお客様早速お買い求め。

柚子と葉物野菜。

娘の「焼き紫芋シフォン」。人気です。

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タグ：川柳 紫芋 ヤーコン ノラ シフォン