畑日誌561４－ヤーコンのキンピラ [日記・雜感]
11月20日(土)
寒かったですね、１日。
早朝勝手口ノラ。妻の管轄。私を警戒しています。
畑ノラ。よく食べます。
お店営業日で収穫のみ。ヤーコン１株掘りました。ヤーコンはお店のランチで使いました。おすすめ料理は「ヤーコンのキンピラ」。砂糖なしで甘い。１袋に３個入れ、100円でヤーコン販売したら、ランチのお客様早速お買い求め。
柚子と葉物野菜。
娘の「焼き紫芋シフォン」。人気です。
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カスタムペイン
20年以上前、築地でヤーコンの粉（確かブラジル産）100グラム千円以上していたような記憶が、その頃はスーパー健康食品だったのでした。
それが３個で百円、買わなきゃそんそん。
by hagemaizo (2021-11-27 19:07)
ヤーコンってきんぴらで食べるのですね！
by ma2ma2 (2021-11-27 19:30)
シフォンて、マフラーみたいですね。
by なんてん (2021-11-27 19:51)
勝手口にもノラがいましたか。
畑ノラ、食欲回復して良かったです。
by そらへい (2021-11-27 20:00)
ご飯もらいながらも警戒する、それが自由猫ですね(●´ω｀●)
by mayu (2021-11-27 20:50)
ヤーコン、50年生きて初めて聞きました。見ました。世界は広い。
by しばちゃん2cv (2021-11-27 22:06)
シフォンとても美味しそうです。
by JUNKO (2021-11-27 22:09)
夏炉冬扇さん おはようございます。
勝手口ノラちやんに畑ルラちゃんに会えるのも日課になってきたことでしょう。なかなか警戒はとかないのですね。
未体験なのでヤーコンのキンピラ食べてみたいです。
by SORI (2021-11-28 07:12)
畑ノラさんの食量は確かに多そうですね。
完食してくれればうれしいことです。(^^)
by wildboar (2021-11-28 07:15)
お早うございます。
ヤーコンは糖尿病の方にいいと聞きました。
我が家では毎年たべます。
by U3 (2021-11-28 07:28)
お早うございます、二子山 山頂からの展望に
コメントを有難うございました。
草刈りや木の枝も適度に切られ、最高の眺望でした。
ヤーコンまだ食べたことが有りませんが、体に
良さそうですね(^^)v
畑ノラ君、食欲が戻って良かったです。
by tarou (2021-11-28 07:40)
ヤーコンは昔食べたけど味忘れちゃいました。
焼き紫芋シフォン、これは美味しそうですね。
by お散歩爺 (2021-11-28 08:04)
焼き芋シフォンケーキが人気とあり
気になっています。
サツマイモを生地に練り込んだけケーキかな?
by yoko-minato (2021-11-28 08:24)
紫芋を使ったシフォンケーキなら、断面は紫色なのでしょうか。
ピースの断面が見たいです。
by とし＠黒猫 (2021-11-28 09:28)
勝手口ノラ･･怪しい奴と思っているんですね。。
by 横 濱男 (2021-11-28 09:38)
お店は何処にあるんでしょう？
by okko (2021-11-28 09:57)
ヤーコンとは芋の一種ですか。食べたこともないし、見たこともありません。
by やおかずみ (2021-11-28 10:04)
ノラにも縄張りがあるんですかね。
戦いにならないのかな？
by さとし (2021-11-28 10:54)
こんにちは。
勝手口ノラちゃん、警戒してますが、根気良く慣れてくると思います。
畑ノラちゃん、休んだ間の分も補給かな？
『「ヤーコンのキンピラ」。砂糖なしで甘い。』は・・・
キンピラ好きなので、お味に興味ありです！？(=^･ｪ･^=)
by Boss365 (2021-11-28 11:19)
100円でヤーコン！それは買う人はお買い得って思っちゃいます♪♪
by リュカ (2021-11-28 12:57)
こんにちは！
これだけ警戒心が強いと慣れるかな？
by Take-Zee (2021-11-28 14:21)
娘さんの作ってる「焼き紫芋シフォン」美味しくて
売れてるんですね。一度食べてみたいです^_^
by プー太の父 (2021-11-28 14:53)
ヤーコンは食べたことがありませんが、キンピラが美味しいということは、煮崩れしにくいんですね。
by kou (2021-11-28 16:13)
私だって生きていかなきゃならないの
返歌
その昔トムとジェリーは言いました
by ＯＪＪ (2021-11-30 13:19)