畑日記6396-ぬか漬け [日記・雜感]
1月27日(土)
曇り、9度。冷えました。
定番です、朝の焼き芋。蜜が滲んでますね。
ぎゃらりぃ営業日で、行き道畑2ニャンに餌やり。軽トラの音なし、服装も、靴音も違うので出て来ませんでした。ネコハウスの前で、「餌は欲しいが、イツモノヤツニャン?」。
ぎゃらりぃ、部屋は4度でした。
お昼、変わらず「テンプラうどん」。アツアツ。
飾ってます、南天と藪椿。花瓶妻作。
人参のぬか漬け。器妻作。
洗って切るときれい。もちろんおいしい。
ネットで購入した簡便な「ぬか床器」(2年程使ってるかなぁ)。冷蔵庫保管・ハンドル付。2日に1度程度回してます。
★今日の川柳
3本の木の妖怪はさてどこに
★家族3人で営む「ぎゃらりぃ畦」ブログー1月「陶器と竹細工展」
★畦町宿保存会のフェイスブックはこちらから
★娘の「菓子工房aze」ブログはこちら、
★ジャムの通販サイトもあります。こちら。