畑日誌1882-ニンニク植え [日記・雜感]
9月23(金)
彼岸の中日。晴れです。
朝の畑、ニンニクを植えました。種ニンニクの球根。
玉を割ると6~8個の小片の「種」になります。今年は全部で3キロ植えます、純国産。中国産の倍の値段。
大葉春菊、蒔いて5日ほどで芽を出しました。
11時からお寺です。みなさんお参り。阿弥陀様。南無阿弥陀仏。
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*今日の川柳*
マジックが減って行きます平均寿命
ニンニクのパワーはすごい。先日TVで見ましたが、古代エジプトのピラミット造りにあたった作業員に、元気の源としても配られていたようですね。
by rabbit (2011-09-23 19:56)
ニンニクはあると重宝しますね~
今年採れたニンニクが
まだいくつもキッチンにぶら下がっています。
by タックン (2011-09-23 20:30)
今は国産のニンニクは貴重ですね。
by やおかずみ (2011-09-24 09:22)
こんにちは。
ニンニクと言えば子供の頃、よくカツオのタタキといっしょに
食べました。
カツオ→ニンニクスライス→カツオ→ニンニクスライス→カツオ・・・と
挟んで、ミルフィーユ仕立てで。。。
by olegon (2011-09-24 14:49)
純国産のニンニクを食べたいですね!
by j-yoshi (2011-09-24 17:37)
ニンニク少し早く植えすぎたのかな。芽がまだらにしか出ないんです。みんな土の中でだめになったかな。
by michi (2011-09-24 17:59)
rabbitさん今晩は。
ニンニク子供のころはあまり作られていない野菜でしたが、今はどこの畑にも作ってあります。収穫時の見極めが微妙です。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:42)
タックンさんこんばんは。
こちらはネットに入れて物干しに干してます。こうすると長持ちします。
国産の種高いですが、中国産も今年は値上がりしてました。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:44)
やおかずみさんこんばんは。
お百姓で沢山ニンニク植えてるところ、尋ねたら中国産の種を使ってました。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:46)
olegon さんこんばんは。
なるほど、カツオのたたきにはぴったりですね。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:47)
j-yoshi さんこんばんは。
考えると結構「贅沢」な野菜を食べてます。ありがたいことです。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:47)
michi さんこんばんは。
一昨年秋ジャガにマルチをして、大半の種イモを暑さでだめにしたことがあります。槇時、植え時、難しいですね。
by 夏炉冬扇 (2011-09-24 20:49)
そういえば国産ニンニク、長いこと食ってない・・
by OJJ (2011-09-24 22:47)
OJJ さんお早うございます2.
家の縁側につるしてありまっせ。
by 夏炉冬扇 (2011-09-27 05:50)