畑日誌2050－土筆の卵とじ

3月11日(日)

強い風で気温低下。

畑、三又でアナログの草取り、土起こし。

 

ノラは待っていて餌ゲットでメデタシメデタシ。

 

キャベツ1個収穫です。

 

昨日の夕飯で「土筆の卵とじ」初物。やっぱり１度は食べないとね。

 

◆娘の菓子工房ブログはこちらです。

　http://www.kankanbou.com/azemichi/

「古民家ぎゃらりぃ畦」ブログ、3月のご案内(後藤晋作品展)に更新(2/28)しました。

　http://aze.blog.so-net.ne.jp/

★今日の川柳★

　列島に笑顔つないで負けないゾウ

タグ：猫 農具 キャベツ 笑顔 土筆 アナログ 卵とじ

コメント 34

土筆の卵とじですか、春ですね。
by michi (2012-03-11 18:30) 

こんばんは、土筆の卵とじ美味しそう！
もうそんな季節ですねぇ・・・
by yhiga-siura (2012-03-11 18:34) 

michi さん今晩は。
土筆の定番です。おいしいし、田舎の味がします。
春です。
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 18:55) 

yhiga-siura さんこんばんは。
今日は袋一杯土筆を取ってる人いました。
卵とじ、春です。
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 19:00) 

ツクシの卵とじですか。
これはまた美味しそうですね。
こちらはまだ姿を見せていませんが、考えてみればもうそんな時期になるのですね。
by 伊閣蝶 (2012-03-11 19:29) 

土筆の卵とじですか、感動。食べてみたい、とこれほど思ったことはありません。
by masashi (2012-03-11 19:39) 

返歌
「地震（なえ）一年鬼の涙か忘れ雪」　ありゃ、俳句みたいやな・・
by ＯＪＪ (2012-03-11 20:25) 

春は、チャント　やってきていますネ♪
すごいです♪　ツクシの卵とじ　おいしそうです


by myossy (2012-03-11 20:37) 

ノラちゃんも無事冬を越せたようですね。
雨が降り続いて　我が家の畑も草がいきいきと
勢力を広げています＾＾
by タックン (2012-03-11 20:50) 

伊閣蝶 さん今晩は。
リタイヤ人間にはこういう故郷の味が一番です。近ければ取ってきてあげますが…
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 21:12) 

ＯＪＪ さん今晩は。
皆さん千の風になっていらっしゃる。南無阿弥陀仏。
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 21:13) 

myossy さん早速のご来訪ありがとうございます。
お彼岸も近いですから。
次はツワブキですね。
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 21:15) 

masashi さん今晩は。
長野県でいらっしゃった？田舎だと暖かくなれば生えてきますから…
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 21:19) 

タックンさん今晩は。
このニャンでノラとカラスの関係を勉強しました。３歳になったばかりじゃないかと思います。
明日はさて…
by 夏炉冬扇 (2012-03-11 21:23) 

土筆ですかあ。
子供のころに食べたことあるようなないような。
どんな味なのですか？
by spatraveler (2012-03-11 22:46) 

こんばんは。
つくし、食べたことないです。どんなお味でしょう＾＾
苦くなければ食べてみたいです。苦いのダメなんです（笑）
by ゆる (2012-03-12 01:10) 

土筆の食べ方ってこんな食べ方があるのですね。
一度和え物みたいなものを食べた事がありましたが、
あまり美味しくなかった記憶があります。
by takenoko (2012-03-12 06:14) 

spatravelerさんお早うございます。柔らかいですよ。
微妙な苦みがポイントかな。
春です。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 07:25) 

ゆるさんお早うご゛さいます。
苦いと感じるほどではありません。出汁と卵の味になります。歯ごたえ柔らかく。今の時期は高級料亭の食材かも…
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 07:27) 

takenoko さんお早うございます。
子供のころからこれが定番です。おふくろの味でもある。
子供のころは食べ物なくて、竹のざるにいっぱい「取らされて」ました。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 07:29) 

ボクも、きのう、ツクシとってきて、食べました。初物です。
by イッシー (2012-03-12 10:32) 

美味しそうなキャベツ。
心おきなく千切りにして食べたいです^^
(キャベツの千切り大好き！)
by リュカ (2012-03-12 12:02) 

土筆の玉子とじは美味しそう
僕も作ってみたくなりました。
by 駅員3 (2012-03-12 12:27) 

春の味覚ですね～（*^_^*）
by マチャ (2012-03-12 14:10) 

「土筆の卵とじ」の初物・・・私のところは５月中旬になると思います。

by j-yoshi (2012-03-12 15:39) 

つくしのタマゴとじてすか・・・・。まだ食べたことは
ないです。おいしいでしょうね。
by やおかずみ (2012-03-12 16:22) 

まだ土筆見てません。
今日は寒さが戻って雪が降りました。
先日、休みをほとんどつぶして畑の草取り
完全ではありませんが・・・
by そらへい (2012-03-12 18:48) 

イッシーさん今晩は。
土筆食べると春ですが、この寒さです。２月はビール類の売れ行きが例年より悪かったそうです。てしょうね。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:28) 

リュカさん今晩は。
冬のキャベツは寒で甘さが増してグッドですよ。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:29) 

駅員3 さん今晩は。
子供のころから食べなれてるのは「なつかしい」食べ物になってます。年を取るといっそうです。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:31) 

マチャさん今晩は。
この次は芹とツワブキですね。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:33) 

j-yoshi さん今晩は。
５月中旬ですか！日本列島は東西に長いです！
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:36) 

やおかずみさん今晩は。
田舎の子供は必ず食べますから、もしかして都会のお育ち？
近頃は産直でも土筆売ってますよ。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:38) 

そらへい さん今晩は。
草取り腰が痛くなりませんでしたか？私は今日も三又で起こしては草取り。腰をトントン叩きつつです。
by 夏炉冬扇 (2012-03-12 20:40)