畑日誌2250－カチューユ

10月5日(木)

秋晴れ、でも長袖に。

畑、早朝。秋胡瓜もみんな枯れてしまつたのですが、地這胡瓜は細々と。さて、これは大きくなりきれるか？

 

ノラ子猫。これは朝ですが、午後も出て木間氏た。

 

お昼は「市民講座」講師の２コマ目。終わって食事にいった店での「お澄まし」。カツオブシが入れてあって、右の味噌を好みでいれて味付けする簡便なお汁。沖縄で「カチューユ」と呼ぶそうです。「カツオ湯」が語源か…

 

こちら昨日の自宅夕飯。左側にベニアズマの初テンプラも。茄子・インゲン・オクラなど全部畑のもの。

 

「唐津街道畦町宿の街並みを保存する会」のブログ、昨日立ちあげました。

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★今日の川柳★

　やっぱりなぁ結局なぁの最終盤

タグ：味噌 芋 テンプラ 胡瓜 沖縄 カチューユ カツオブシ 子猫 猫

コメント 30

下の句：（むつかしー）

　それって　どっかの党の　断末魔？

それとも

　復興予算の　使い道？


by とりのさとＺ (2012-10-05 18:38) 

とりのさとＺ さん今晩は。
贔屓のソフトバンク…
by 夏炉冬扇 (2012-10-05 19:07) 

キュウリ、今日片付けました。
by cafelamama (2012-10-05 19:13) 

cafelamama さん今晩は。
毎日10数本もできていたのがウソのようです。
by 夏炉冬扇 (2012-10-05 19:17) 

　キュウリは、台風と海からの塩害で葉が弱っています。第２弾の収穫はそんなに期待できません。もう台風はうんざりです。
by beny (2012-10-05 19:30) 

夏炉冬扇さん御贔屓の＜やわらか銀行＞我が家では＜祖父と晩食う＞
by ＯＪＪ (2012-10-05 20:22) 

楽しみですね。

by ねじまき鳥 (2012-10-05 20:48) 

てんぷらおいしそう～
特にベニアズマが(^_^;)
by green_blue_sky (2012-10-05 23:16) 

こんばんは。
揚げたてのてんぷらは美味しいですよね！
採れたてのお野菜ならなおさらですね(^_-)-☆
by kuwachan (2012-10-05 23:33) 

「カチューユ」、面白いけれど、
ただの手抜きのような…

とれたて野菜のてんぷらは、おいしそうです！
おイモのてんぷら、食べたいなぁ～
オクラのてんぷらは初めて見ました、今度揚げてみようと思います☆
by su-nya (2012-10-06 00:31) 

野菜天！おすまし！！美味そうです～！！
by macinu (2012-10-06 02:43) 

採りたて　新鮮野菜の天ぷら　美味しそう！！
by ぶらり爺 (2012-10-06 09:21) 

野菜の天ぷらおいしそうですね。
by やおかずみ (2012-10-06 10:36) 

ほんとに！美味しいそう！
我が家の天ぷらにはサツマイモは外せませんが
ほとんど私一人で食べてしまいます。
オクラの天ぷらはした事がないですが
とっても美味しそ～！
by hiro (2012-10-06 11:57) 

畑で採れた野菜の天ぷらおいしそうです。
我が家の地這胡瓜、遅く撒いたので心配してましたが
ずいぶん成長、でもまだ花咲く所まで行ってません。
by そらへい (2012-10-06 13:23) 

旬の野菜天ぷら、おいしそうですね☆
ノラさんのお子様にも、名前をつけてあげなくちゃ♪
by のらん (2012-10-06 15:50) 

ああ、さつま芋の天ぷら大好き。
皿に載っているの好きなのばっかり＾＾
by そーすけ (2012-10-06 19:29) 

beny さん今晩は。
台風の進路が昔とは違って幾分太平洋よりになっていると思いませんか。福岡県直撃はずんと減りました。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:18) 

ＯＪＪ さん今晩は。
今日も負けた。あーあぁ。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:20) 

ねじまき鳥 さん今晩は。
露地の胡瓜はこの季節貴重になってきました。大きくなーれ。、
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:21) 

green_blue_sky さん今晩は。
まだ地物が出回らないうちに「いただく」のはちょっとした優越感ありますよ。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:22) 

kuwachan さんこんばんは。
テンプラはいろんな種類の野菜でできますから。野菜を「使う」にはもってこいです。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:28) 

su-nya さん今晩は、
おっしゃるのも「当たり」ですね。味噌はお客さんが好みでむいれるわけですから。
この店「おひとり」で切り盛りされてまして、かんがえたのかも…゛
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:30) 

macinu さん今晩は。
+海老・烏賊などあればいうことなし、ですが…。おいしくいただきました。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:32) 

ぶらり爺 さん今晩は。
今年の薩摩芋は掘って「空振り」がありません。よくできてます。嬉しい。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:33) 

やおかずみ さん今晩は。
これに新米のごはんですから。幸せです。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:36) 

hiro さん今晩は。
新鮮なオクラは生でも甘くておいしいですよ。
薩摩芋、モグラが齧っているのもあって。やっぱり「おいしい」証拠かと…
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:38) 

そらへい さん今晩は。
地這え、今年は苗が沢山出来すぎて、一部は支柱で這い登らせました。わかったことは「地面を這わせた方が長持ちする」ということでした。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:40) 

のらん さん今晩は。
「情」が移るとワンに叱られるので…名前は…
まあ、元気に餌さを食べてるので「よし」としておきます。
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:42) 

そーすけ さん今晩は。
コメントありがとうございます。
天ぷらも揚げたてがいっそうおいしいです。
今度は「芋きんとん」が食べてみたいなぁ…
by 夏炉冬扇 (2012-10-06 21:44)