畑日誌524８－そば茶づくり

1月23日(土)

夜中から雨。時折止みましたが、山も…

木も煙ってます。この木は榎。形がよろしい。「馬塚(戦国末期戦で斃れた馬が葬られている)」の上に生えてます。

ぎゃらりぃ営業日、なんとも暇で。そば茶炒りました。ソバの「抜き実」を炒り始め、

10分間炒って出来上がり。

器で冷まして、瓶に詰めます。よい香り。

★今日の川柳

　ハードルをくぐるがごとくに消毒し

★ぎゃらりぃ畦　１月は「冬の色刺繍展」＊木・土・日営業中。

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タグ：榎 馬塚 そば茶 川柳

コメント 12

そば茶は蕎麦の香りがよさそうですね！
今日は朝から冷たい雨です。
by ma2ma2 (2021-01-23 18:44) 

良い香りが届いてきそうですね！
by みぃにゃん (2021-01-23 19:41) 

＜そば茶＞大好き、炒りたては香ばしいんでしょうねぇ(^^)
by johncomeback (2021-01-23 20:04) 

榎は一里塚の雰囲気ですね。
香りというものは鼻がやられているのでサッパリわからないのです。
ガス漏れもわかりません。
by なんてん (2021-01-23 22:47) 

お早うございます、田園調布の家「大川邸」に
コメントを有難うございます。
国営企業は儲かっていたんですね。

馬の大きなお墓にはビックリです、優しい飼い主さん
だったんですね(^^)v
by tarou (2021-01-24 08:34) 

今は煎茶を飲んでます。
蕎麦茶飲みたい^^
by リュカ (2021-01-24 08:43) 

ソバ茶は煎茶とまた違った趣がありますね。
by やおかずみ (2021-01-24 08:59) 

良い香りが漂ってきそうですね
良い色になりましたね
火番^_^素晴らしい伝統ですね
by もーもー (2021-01-24 09:14) 

今日は、雪に変わる予報もありましたが雨。。
そばの香りが漂ってきそうです。
by 横　濱男 (2021-01-24 10:06) 

こんにちは！
香ばしい匂いが伝わってきます！

by Take-Zee (2021-01-24 11:08) 

どこへ行ってもハードルばかり、スルーすると気になるし(-_-;)
by wildboar (2021-01-24 11:23) 

馬塚なんてあるのですか。
そちらは古い歴史を感じますね。
by プー太の父 (2021-01-24 13:35)